Как булка в поле вырастает

Мероприятие с таким названием состоялось на днях в музее Этнографии  Астраханского кремля в рамках образовательного проекта «Дотронься руками», разработанного сотрудниками музея-заповедника  для ребят из школы-интерната для слепых и слабовидящих  детей. 

Увлекательная беседа, которую подготовила для ребят научный сотрудник музея Екатерина Кутепова, проходила в экспозиционном зале музея, где бережно хранятся разнообразные орудия труда, применявшиеся в давние времена русскими крестьянами – мотыга с каменным наконечником, соха, плуг, серп, коса, деревянные грабли и много других необходимых в тяжелом крестьянском труде предметов обихода.

Ребята узнали много нового о нелегком труде земледельца. У крестьян всегда было особое отношение к земле. Ее ласково называли «Земля-матушка», «Земля-кормилица». Ранней весной, как только земля прогревалась, крестьяне выходили в поле. Ведь перед посадкой семян землю надо было взрыхлить. Рыхлили сохой, которую изготавливали сами. Ее тянула всего одна лошадка. А для каменистой земли использовали тяжелый плуг, которым пахали на быках или волах. Вспаханное поле засевали. Крестьянин сеятель шел по полю, разбрасывая из туеска семена. Сеяли пшеницу, но чаще рожь или гречу. Самое трудное и тяжелое время – это время жатвы. Колосья созревали, и убирать их приходилось вручную, весь день работая под палящим солнцем. Убирали урожай женщины-жницы. Они срезали спелые колосья серпами. Затем колосья  молотили, а зерно сгребали  деревянными лопатами или граблями.  В небольших крестьянских хозяйствах зерно растирали на ручных жерновах и делали муку – этот труд также был нелегок.

В процессе беседы ребята смогли не только рассмотреть вблизи каждое из орудий труда, но и потрогать их руками. А каменные жернова можно было слегка покрутить.  В конце беседы Екатерина Кутепова вынесла ребятам на белом полотенце румяный круглый хлеб – каравай.  Ради такого вкусного угощения и приходилось крестьянину работать днем и ночью, чтобы всех обеспечить мягким хлебом.  А тарелка, на которой хлеб выносился к гостям, была также особенной – деревянной, резной. Ребята смогли ее потрогать и прощупать пальцами рельефный рисунок, изображающий сноп, косу и цеп. На тарелке написаны слова «Просим милости хлеба и соли откушать».

Завершилось увлекательное занятие отгадыванием загадок о зерне, о земле матушке и о хлебе –батюшке. На этом встречи в музее Этнографии с ребятами из школы-интерната не закончены. Состоится еще целый цикл подобных мероприятий. В следующий раз им расскажут о том «Как веретено золотым стало».




2003-2009 © Профессиональное
создание и продвижение сайтов Астрахань
-  CH&RB group
МУЗЕЙ ЗАПОВЕДНИК ©
E-Mail: admin@astrakhan-musei.ru
Телефон: 8 (8512) 511-822